沖縄まとめ
沖縄の

チャンプルー

チャンプルーについて

動画(YouTube)

喜納昌吉&チャンプルーズ「ハイサイおじさん」

喜納昌吉のデビュー曲であり、喜納が中学生の時に創作された。歌詞は実体験を元にしている。「ハイサイ」とは沖縄の言葉で「こんにちは」の...

【トシ飯#9】沖縄料理シリーズ*ゴーヤーチャンプルーを作ってみた!

自己紹介> 初めまして前川寿史(まえかわとしふみ)と申します。沖縄で小さな牧場「ファームコネクション」を経営していて、牛さんを育て...

ニチイケアセンターくしろライブ なんくるないさーチャンプルーズ

2016.5.8に、ニチイケアセンターくしろで演奏しました。 「なんくるないさーチャンプルーズ」は北海道釧路で活動している沖縄音楽ユニットです...

宣戦布告真の料理人が沖縄料理を4品作ってみたチャンプルー 227

ゴーヤーチャンプルーでアレンジ料理/ポーポー編

沖縄料理の定番であるゴーヤーチャンプルーをアレンジして、ポーポー(クレープのような感じのもの)を作ってみました。 材料:小麦粉・水・残...

埼玉浦和沖縄料理結結ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤチャンプルーの作り方 沖縄料理をスタイリッシュに紹介!!

ゴーヤチャンプルーの作り方を短い動画で分かりやすく!!気軽に沖縄料理を!! 提供:ブーゲンビリアネット.

沖縄県民は豆腐料理が大好き 豆腐チャンプルー料理の人気店をご紹介

(沖縄料理の人気定食)トーフチャンプルー料理を紹介します。はいさい、今日はうるま市平良川にある沖縄食堂 久しぶりにいこいに行ってき...

我達食堂ワッターショクドウ (江古田の沖縄料理屋 ショートver)

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ブログ

文芸同人誌「弦」第99号(名古屋市)

[ 2016-05-23 10:47:00 ]

【空田広志「チャンプルー苑」】
四十歳を過ぎても独身の新という男が、都会生活の疲れを癒そうと沖縄に出かける。
そこで、ミレという沖縄の基地への抵抗運動をしてきた女性の過去と現在が語れる。

ダイニング&バー エージュ その2

[ 2016-05-21 22:00:34 ]

和食が充実しており、ゆし豆腐やチャンプルーなどの沖縄料理も提供しています。
しかし、このレストランの神髄は、やはり沖縄の食材をふんだんに使用した、
リーガロイヤルホテルグループのなかでも異彩を放つフレンチコースにあります。

沖縄・ ・ ・ ・ ・ 嗚呼

[ 2016-05-19 19:15:58 ]

沖縄・ ・ ・ ・ ・ 嗚呼
無性に沖縄に行きたくなった 現地の居酒屋で質素なサカナ チャンプルー、島らっきょうに
地の肴が有れば充分 それでハイオクをクビッ〜と 正に極楽、極楽・・・・・・

おきなわ亭(沖縄料理)

[ 2016-05-19 06:20:52 ]

玉子焼きを一緒に食べるとつまみにもいいしご飯にも合います。
妻の麩チャンプルーと沖縄そばのセットです。
ご飯は白ごはんかジューシー(炊き込みご飯)が選べたので

クープイリチー

[ 2016-05-18 05:30:08 ]

この料理はチャンプルー ラフテーと共に
沖縄県の三大料理のひとつで 沖縄の方言で
クープは昆布 イリチーは炒め物の意味だそうです

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Q&A

ゴーヤチャンプルーの作り方★先日家族で沖縄旅行へ行きました。...

ごーやにも、品種がいくつかあるのです。 あばし、と呼ばれている、太く丸々したごーやが、苦味が少ないです。 ほっそりしたのは、苦いですよー。...

関東甲信越の方に質問ですが、ゴーヤチャンプルーって、『沖縄料...

もともと関東に、ゴーヤがありません。 いや、もちろん置いている店もあるのですが、期間も短いし数も少なく、当たり前に使う野菜とまではいえません。 私は見つけると薄く切って素上げにして塩をふって、ビールのつまみにしますけどね。 で、お好み焼...

もしもドラえもんズのメンバーに沖縄のドラえもんがいたらそのド...

名前はチブルマガー別名ロボマヤー、体色はミンサー織り模様の赤土色。性格はて~げ~で変な洒落を言う、所在は嘉手納基地のゲート前、職業はやなわらばーの相手、特技はヒージャー汁作り、弱点は飛びヒーラーが嫌い、四次元ポケットはおばぁの家とつながって...

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商品

【沖縄ホーメル】【激安198円】スパムSPAM(減塩)340g │ポークランチョンミート スパム缶詰 沖縄県│

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2個目からは、こちらからどうぞ! 内容量 340g 原材料 豚肉、ポテトスターチ、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 3年 原産国名 アメリカ 保存方法 常温で保存してください。 ※開封後は要...

【マルタケ 沖縄そばだし】

【マルタケ 沖縄そばだし】

■商品名 【マルタケ食品 沖縄そばだし】 ■商品について せっかくの沖縄そば、少し味が薄いな〜というときにあれば便利ば沖縄そばだし。沖縄そば以外にも、野菜炒めやチャンプルー、煮物など、沖縄料理の隠し味...

クール便で沖縄からゴーヤーをお届けします♪【沖縄県産 ゴーヤー(2本)】

クール便で沖縄からゴーヤーをお届けします♪【沖縄県産 ゴーヤー(2本)】

商品詳細ITEM INFORMATION 商品名 【沖縄県産 ゴーヤー】 商品について ◎鮮度を重視してお届致します。  お取り寄せ商品になりますので、  ご注文からお届けまでに、  お時間を頂戴いた...

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書籍

「強欲チャンプル」沖縄の真実

大高未貴(著)
飛鳥新社(出版社)
2015-02-25(発売日)

オキナワンフード・沖縄のおもしろ食べ物

ふちこ(著)
(出版社)
2014-12-29(発売日)

ゴーヤ

魚住 克也(著)
Office Bluebell(出版社)
2014-08-29(発売日)

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画像(flickr)

ゴーヤチャンプルー。 #dinner 作りました。沖縄県産ゴーヤが安かったので。だし巻きを添えて。 #添えて

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Stir fried biter melon, tofu, pork belly, and egg ゴーヤチャンプル

naotakem

沖縄すばとゴーヤチャンプルー

くーさん

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アップルパイ320円@上牧 阿部りんご園

雨どい

マルチプルタイタンパー

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グルメ

沖縄すろーふーど う〜みや 東京駅前本店

☆沖縄料理店アクセスランキング上位☆ ☆あぐーしゃぶしゃぶ鍋、沖縄黒毛和牛すき焼、大人気ソーキ鍋☆ ☆徒歩2分別邸店で限定無制限飲み放題1980円(税抜)やってます☆

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送別会、歓迎会のコースに! 飲み放題付きで、男性3850円(女性3650円)〜! 沖縄出身の店主が作る本場の味で沖縄気分を満喫! 完全個室、最大10~20人までOK!

グルメの続き

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