沖縄まとめ
沖縄の

島豆腐

島豆腐について

動画(YouTube)

沖縄・昔ながらの島豆腐の製造 ダイジェスト

昔ながらの生絞り地釜製法にこだわるとうふのひろし屋 we-love沖縄 http://we-love.okinawa/

沖縄島豆腐レアチーズケーキの作り方 Tofu Rare cheese cake recipe

沖縄島豆腐レアチーズケーキの作り方 島豆腐 200g 常温クリームチーズ 100g プレーンヨーグルト200g きび糖 60g 粉ゼラチン 9g お湯 雪塩ちんすこう...

ASMR 料理の音 沖縄島豆腐レアチーズケーキの作り方 Tofu Rare cheese cake recipe

沖縄島豆腐レアチーズケーキの作り方 島豆腐 200g 常温クリームチーズ 100g プレーンヨーグルト200g きび糖 60g 粉ゼラチン 9g お湯 雪塩ちんすこう...

ダイエットや糖尿病治療に注目のヘルシー麺!沖縄琉球豆腐とは?

最近、通販を中心に糖尿病、高血圧、肥満の方におすすめと話題のヘルシー麺「島豆腐麺」を御存じでしょうか? 蛋白質が豊富で、麺類というよ...

沖縄料理ナーベーラーの作り方 Okinawa Food

ナーベーラーの作り方 ヘチマ 1本 シーチキン 1缶 島豆腐 半丁 ポークランチョンミート 適量 味噌 大さじ1 ヘチマの皮を剥いて、水に5分さらして...

Homemade tofu Recipe 島豆腐の作り方

生絞り製法 沖縄 島豆腐レシピ 大豆300gを1200ccの水で一晩浸します。 浸したら水切りします。 二回に分けて、ミキサーにかけます。 大豆が水を...

沖縄の味噌汁はこれ!かんたんレシピOkinawa cuisine

沖縄の味噌汁の定番!ゆし豆腐!豆腐だけあれば手軽に作れる。 おいしかったです。【沖縄料理】 島豆腐 あったかいんだから~

KACHIMBA4 島豆腐

2014年沖縄 ビーチパーティーにて.

【沖縄そば学園 家庭訪問】 沖縄そばと島豆腐の店 まつばら家

今回家庭訪問をこなったのは2013年度オープン那覇市牧志にある「沖縄そばと島豆腐の店 まつばら家」 手作りのゆし豆腐を使ったゆし豆腐そばは...

動画(YouTube)の続き

You Tube

ブログ

島豆腐で本格ゴーヤチャンプル

[ 2016-07-26 08:07:28 ]

島豆腐を使った料理と言えばゴーヤチャンプルなので、近くのスーパーでゴーヤと豚肉を買いました。
参考レシピにあるように本場沖縄では豚肉ではなくポークの缶詰を使うそうですが、あえて豚肉をつかいました。
それでは今回のゴーヤチャンプルのレシピを紹介いたします。

賑やかメンバー集いました!

[ 2016-07-25 09:08:57 ]

って喜んでいただけてます。
そして一見普通に見えるけど普通じゃないんだなあって一品は 沖縄には島豆腐ともうひとつあるよね!?
ってヒントを出して、でもそれそのものじゃないからみんな全然分からなくて、マサフミさん ゴーヤー!

おいしいさあ(1)

[ 2016-07-24 23:44:42 ]

こちらは「ゴーヤチャンプル」です。
沖縄料理の代表格でスパムポークと沖縄から空輸された島豆腐が使われています。
泡盛のお替りは「琉球美人」です。

沖縄女子旅☆2016 〜沖縄を食す〜

[ 2016-07-21 23:05:12 ]

お野菜や、島豆腐、パパイヤなど、
沖縄独特の食材も食べれるので嬉しいです。
お味はもちろん、グッド♪

元気のイメージ

[ 2016-07-18 23:49:47 ]

ついていたり、形が崩れにくい島豆腐が
ついていて沖縄ムードを高めてくれるし
豚バラ肉も多くスタミナを意識させて

ブログの続き

powered by kizAPI

ニュース

ニュースはこちら

powered by google

Q&A

沖縄の島豆腐と一般的量販店で売られている木綿豆腐とはどのよう...

下記に詳しく載っています。 http://agije.com/jouhou/archives/3311.html...

こんにちは。 以前、沖縄料理のメニューを、英語に翻訳して頂い...

海ぶどう Sea Grapes ( sea weeds ) Try this one! It's a MUST in Okinawa! 沖縄のプチプチとした海藻で、青じそ風味のドレッシングに、付けて食べます。 島らっきょ Oki...

ポーク卵 ランチョンミート(豚のミンチの缶詰、コンビーフの豚...

・一応、校正しました ・質問があれば、ご遠慮なく、どうぞ。 問題があれば、変更しますから Restaurant OKINAWA Welcome to your home in Okinawa. Enjoy our specia...

Q&Aの続き

グルメ

沖縄すろーふーど う〜みや 東京駅前本店

めんそーれ♪東京から一番近い沖縄へようこそ 2時間飲み放題付コース4,620円 幻のあぐー豚&沖縄県人が作る沖縄県直送食材の沖縄料理 泡盛200種&沖縄地ビール 東京駅3分

守礼そばと沖縄料理

沖縄そばの可能性に挑戦する地元の人気店! 那覇空港各レンタカー会社より車で3分。 沖縄着1食目にお薦め!沖縄料理づくしとそばセットが大好評!

沖縄料理 かじまや~

船橋で沖縄気分♪アンマ伝承!沖縄県産食材の本場の味 2H飲み放題付コース3,500円~ ご宴会~25名様 沖縄全酒蔵の泡盛100種以上!店主自慢のコレクション

グルメの続き

グルメ情報検索サイト ぐるなび