沖縄まとめ
沖縄の

沖縄そば

沖縄そばの商品

年越しそばに!沖縄そばセット4食入 本格ソーキそばアワセそば【送料無料】コーレーグース(島唐辛子)付【送料無料市場】

[内容] 【送料無料】沖縄 おきなわ お土産(土産) ランキング!お取り寄せで人気の沖縄そば(ソーキそば) 麺一筋60年!沖縄そばの老舗アワセそば♪ アワセそばの生麺(茹で麺)です。 保存方法 商品が届き次第、冷蔵庫での保管をお願い致します。 なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便での発送となるためお届け日が発送の翌々日となります。 (月曜発送で水曜お届け:地域によって多少(半日程度)ずれる場合もございます。) 商品が届いたらお早めにお召し上がりくださいませ。 ※ご注意 ・手作りの生麺を発送するため、基本的に月・木の発送を予定しております。したがってお届け日のご指定に添えない場合もございます。ご了承ください。 備考 麺の太さ ・細麺約5mm となっております。 長さは大体30cmです。 アワセそばの商品開発に伴い、ソーキと出汁が別々になりました。ご了承下さい。 沖縄土産としても大変喜ばれます!ソーキとは豚のあばら肉(スペアリブ)のこと。 水からゆっくりと長時間ゆでた後、泡盛・醤油・昆布・鰹だし・黒糖などで作られた独自のタレ(店ごとに違いがあります)に入れ、味がしみこむようにさらに煮込んで出来た沖縄を代表する豚肉料理。 戦後、日本復帰を期に全県下に広がり今ではたいへん ポピュラーで沖縄そばの中でも人気抜群「ソーキそば」 『泣き声以外はすべて食べる!』といわれるくらい豚肉の食文化が進んでいる(浸透している)沖縄。 その沖縄の豚肉文化の代表であるソーキにはお店の看板と同じくらいこだわりが詰まっています! 美味しい具材(ソーキなど)を作っても麺、出汁とのバランスが合わなくては本当の“沖縄すば”(沖縄ではそばのことを親しみを込めて“すば”と呼ぶ。)のバランスは生まれないもの。 そのバランスはすべてのそば屋(店主のこだわり)ごとに違っています。   軟骨まで食べられる軟骨ソーキなどもあるが、アワセそばのソーキは本ソーキ(骨付きソーキ)使用。 武骨な印象を受けるが、そこはそば屋のこだわりが詰まった具材。 今回は、沖縄そばの元祖!「太い麺」(平麺)と、「細い麺」の2種類の麺をご用意しました! 注文時に、どちらかお好きなほうをお選び下さい。 幅のある面(平麺)だけに汁の染み込み具合が抜群! 麺と一緒に出汁も堪能できる。 その結果として麺の美味しさが生かされ、汁のうまみが引き立つ。麺と出汁のハーモニーをご堪能あれ〜♪ ツルツルっとした食感がクセになる。 「ずずっ〜♪」と口の中に運ぶ瞬間の感触が病みつき! 唇の上で奏でる「ずずっ〜♪(感)」を楽しみたい方はコレで決まり! コーレーグースとは島唐辛子を泡盛に漬けたもの。液がにごってきたら中の唐辛子を捨てると長持ちします。 沖縄そばの薬味として用いられ、沖縄の食堂ではテーブルの上に必ずと言っていいほど置かれている、県民の味! 沖縄そばの後半(戦)あたりに数滴かけると、素ん晴らしい香りと今まで(前半戦)とは違った沖縄そばを楽しめます。 これこそ沖縄が世界に誇る!調味料!KO-RE-GU-SU−!クセになること間違いなし! 沖縄そばはもちろん、味噌汁(といっても具沢山!でそれだけで「おかず」になる)野菜ちゃんぷるなどにも数滴かけて食べる人も多いです。 沖縄そばに入れて食べる場合は、最初から入れず、始めは「そば」の出汁を味わい、中盤あたりから数滴入れて食べると味が変わって2度楽しめます!ちなみに沖縄では刺し身を食べるときに醤油に数滴入れて食べる人も多いようです。 ・手作りの生麺を発送するため、基本的に月・木の発送を予定しております。 したがってお届け日のご指定に添えない場合もございます。ご了承ください。 商品の発送に関しまして(当店からの)「ご注文確認メール」にてご確認ください。 ・クール便での発送となるためお届け日が発送の翌々日となります。 (木曜発送で土曜お届け:地域によって多少(半日程度)ずれる場合もございます。)

[価格] 3,654円

[店舗] 沖縄うまいもの屋!長浜商店

楽天ウェブサービスセンター

商品

【送料無料 メール便】沖縄そば定食セット(2人前) ※琉球美人とジューシーの素の手軽でお得なセットです♪  │サン食品 沖縄お土産│

【送料無料 メール便】沖縄そば定食セット(2人前) ※琉球美人とジューシーの素の手軽でお得なセットです♪  │サン食品 沖縄お土産│

原材料 ■琉球美人 【めん】小麦粉、食塩、植物油脂、かんすい、くちなし色素 【スープ】食塩、ぶどう糖、畜肉エキス、ラード、魚介エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に豚肉、大豆、乳成分、...

【送料無料】沖縄そば&そうめんちゃんぷる欲張りセット1000円ポッキリ 送料無料 【送料無料市場】l1000円ぽっきり 1000円ポッキリ 送料無料 1000円均一 1000円 お試し 1000円 ギフト 1000円 送料無料 ポッキリ 年越しそば

【送料無料】沖縄そば&そうめんちゃんぷる欲張りセット1000円ポッキリ 送料無料 【送料無料市場】l1000円ぽっきり 1000円ポッキリ 送料無料 1000円均一 1000円 お試し 1000円 ギフト 1000円 送料無料 ポッキリ 年越しそば

名称:沖縄そば2袋(めん90g、だし8g)、そうめんチャンプル(めん100g×2、チャンプルーの素8g×2、ゴマ油20g×2)原材料:【めん】小麦粉・食塩【ちゃんぷるの素】ぶどう糖・食塩・砂糖・酵母エ...

年越しそばに!沖縄そばセット4食入 本格ソーキそばアワセそば【送料無料】コーレーグース(島唐辛子)付【送料無料市場】

年越しそばに!沖縄そばセット4食入 本格ソーキそばアワセそば【送料無料】コーレーグース(島唐辛子)付【送料無料市場】

【送料無料】沖縄 おきなわ お土産(土産) ランキング!お取り寄せで人気の沖縄そば(ソーキそば) 麺一筋60年!沖縄そばの老舗アワセそば♪ アワセそばの生麺(茹で麺)です。 保存方法 商品が届き次第、...

楽天ウェブサービスセンター

Yahoo!ショッピング

沖縄そば(小)

沖縄そば(小)

沖縄そばを乾燥麺で仕上げ、長期保存を可能にした便利な沖縄そばです!沖縄の塩も使用され、ミネラル成分もたっぷり。長期保存が可能になったため、急いでたべなくても大丈...
[価格] 540円

マルちゃん沖縄そば38g

マルちゃん沖縄そば38g

沖縄料理の代表格、沖縄そばをお手軽にお召し上がりいただける沖縄そばカップ麺です沖縄限定販売のマルちゃん沖縄そばカップめん食べごたえのある麺と、かつおとソーキ味ス...
[価格] 147円

沖縄そば そばだし付き2人前×4パック (8食分)

沖縄そば そばだし付き2人前×4パック (8食分)

沖縄そば そばだし付き2人前×4パック 8食分 マルタケ 沖縄そば 乾麺...
[価格] 2,439円

Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
Copyright 2018, ValueCommerce Co. Ltd.